Het wijngebied van Primitivo di Manduria Dolce Naturale. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Attanasio en Domaine Produttori Vini Manduria. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Primitivo di Manduria Dolce Naturale zijn Primitivo, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Primitivo di Manduria Dolce Naturale vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of specerijen. In de mond is van Primitivo di Manduria Dolce Naturale een wijn krachtig vooral gekenmerkt door restsuiker. We tellen momenteel 15 landgoederen en châteaux in de van Primitivo di Manduria Dolce Naturale, die 24 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Primitivo di Manduria Dolce Naturale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of vette vis.
Mark Bertrand is dol op Italië. Hij houdt van het land, de cultuur, de drukte, de chaos, de handgebaren, het eten en vooral de wijnen. Een wijn is voor hem méér dan het product in een fles. Het is voor Mark een beleving, wachtend om geopend te worden. Hij gaat op zoek naar het verhaal achter de wijn en neemt jou graag mee op die ontdekkingsreis. Beeld: Unsplash Frammenti De film ‘300’, James Bond met zijn ‘007’ of het lied ‘1999’ van Prince. Het zijn allemaal getallen die een verhaal hebben, die ...
Tada, we lanceren de allereerste WINELIFE podcast: In plaats van te lezen kun je achteroverleunen, luisteren én kijken naar waar de allereerste -opgefriste – editie van dit jaar over gaat. Hoofdredacteur en host Petri Houweling heeft het met Co-host Niels van Laatum over wat er allemaal te lezen is in deze spiksplinternieuwe editie. Ook Gastspreker is Peter van Houtert komt langs. Een tipje van de sluier: We hebben het over onderwerpen als: Wat te drinken je bij spicy food? Is wijn nou goe ...
Corona bracht alles in de buurt dichterbij. Ook onze aandacht voor wijnen uit Nederland en België, want als je wilde wijnfeesten, reisde je beter naar Groesbeek en Leuven dan naar Koblenz of Verona. Tijdens zo’n bezoek kon je vaststellen dat we van lieverlee echte wijnlanden worden. – TEKST MAGDA VAN DER RIJST | BEELD REDACTIE Pioniers van de lage landen De Lage Landen boden soelaas tijdens de lockdowns. Na de allerstrengste sluitingen hielden we de verre wijngebieden voor gezien en maakte ...
